羊肉枸杞湯怎麼做-羊肉枸杞湯的做法
- 湯羹
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“冬天羊肉是必吃的,白切,紅燒,燒烤都是比較家常的吃法,羊肉湯也是常見的吃法之一,據說來上一碗三天不怕冷,加上枸杞那就更補了!”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
羊肉枸杞湯的做法步驟
1、準備的原料。
2、胡蘿蔔去皮切塊。
3、羊肉塊加胡蘿蔔,蔥,姜汆水。
4、汆好的羊肉溫水洗淨。
5、加熱水,,蔥,姜煮開。
6、小火燉到羊肉酥爛。
7、最後撒點枸杞燒開就可以。
小竅門
羊肉汆水加胡蘿蔔可以去除羊肉的羶味!
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