鮮淮山雞湯怎麼做-鮮淮山雞湯的做法
- 湯羹
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“常吃淮山可補中益氣,而且淮山中含有多種微量元素,對人體防老健身,
延年益壽均有一定作用”
食材明細
- 原味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
鮮淮山雞湯的做法步驟
- 1、雞挖去內臟後斬成小塊備用。
- 2、鮮淮山,胡蘿蔔都去皮,切成塊狀。
- 3、把上面所有材料放進鍋時,加清水6-8碗,大火燒開10分鐘,然後轉小火再煮50分鐘左右,下鹽調味,即可熄火。
- 4、湯剛燒開的時候,把浮沫撇掉,煮出來的湯色就比較清。
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