葫蘆炒蛋的做法 【簡單の素菜】葫蘆炒蛋 葫蘆炒蛋怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

葫蘆炒蛋的做法步驟

• 1、西葫蘆去皮後對半切開。

• 2、再切成片狀備用。

• 3、蒜切片，雞蛋2個攪拌均勻。

• 4、鍋裏倒油加熱後把雞蛋倒入。

• 5、雞蛋煎固定後炒散乘出。

• 6、鍋內留餘油，把蒜片爆香。

• 7、再放入切片的西葫蘆加半勺鹽和半小勺白糖翻炒均勻。

• 8、最後把炒好的雞蛋放入炒勻即可。

• 9、沒什麼難度，偶爾吃點素菜對身體好。