蒜蓉剁椒蒸扇貝怎麼做-蒜蓉剁椒蒸扇貝的做法
- 私房菜
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蒜蓉剁椒蒸扇貝的做法步驟
1、準備材料,扇貝洗淨。
2、扇貝上放入蒜蓉。
3、再放入剁椒。
4、李錦記蒸魚豉油4勺加飯酒2勺香油1/4小勺花椒油幾滴白胡椒粉1/4小勺美極鮮幾滴混合成調料汁。
5、扇貝上淋上調料汁。放入蒸鍋裏面,上汽後蒸10分鐘。
6、蒸好後,另起鍋燒熱油,潑上熱油即可。
小竅門
用新鮮的扇貝最佳。
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