茄汁雞排怎麼做-茄汁雞排的做法
- 熱菜
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食材明細
- 酸甜 (口味)
- 燒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 進階 (難度)
茄汁雞排的做法步驟
1、雞排洗淨,用肉錘敲打一下,切成兩指寬的塊狀。
2、熱鍋入油,放入雞排煎至兩面金黃盛出。
3、準備料汁:取一個碗,擠入適量番茄沙司,白糖,鹽,生抽攪勻,倒入鍋內煮開兩分鐘。
4、放入煎好的雞排翻炒均燜煮兩分鐘。
5、淋入芡汁翻炒均勻,撒上芝麻即可。
6、成品圖。
小竅門
色澤紅亮,囗感酸甜酸,非常開胃,深受孩子的喜愛!
健康美味,好吃零負擔!
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