荷蘭豆炒平菇怎麼做-荷蘭豆炒平菇的做法

“微辣，鹹鮮，超級下飯。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

荷蘭豆炒平菇的做法步驟

• 1、荷蘭豆適量，洗淨改刀。

• 2、平菇洗淨撕小朵。

• 3、荷蘭豆開水焯至變綠撈出備用。

• 4、平菇也焯一分鐘撈出。

• 5、鍋內適量油燒熱，蒜片，紅辣椒，花椒炒香。

• 6、焯過水的平菇，荷蘭豆放入翻炒幾下。

• 7、適量鹽，雞精調味。

• 8、翻炒均勻關火盛盤。

• 9、成品。

• 10、成品。