家常油燜筍-油燜筍
- 熱菜
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
家常油燜筍的做法步驟
1、將新鮮的竹筍洗淨,切塊
2、將鍋燒熱,倒油,放入竹筍煸炒2-3分鐘
3、倒入蠔油,蒸魚豉油,加入白水後蓋上鍋蓋悶煮
4、5分鐘左右揭蓋,加入蔥花翻炒後即可出鍋
5、家常油燜筍完成
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1、將新鮮的竹筍洗淨,切塊
2、將鍋燒熱,倒油,放入竹筍煸炒2-3分鐘
3、倒入蠔油,蒸魚豉油,加入白水後蓋上鍋蓋悶煮
4、5分鐘左右揭蓋,加入蔥花翻炒後即可出鍋
5、家常油燜筍完成