沙葛炒肉怎麼做-沙葛炒肉的做法
- 熱菜
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食材明細
- 原味 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
沙葛炒肉的做法步驟
1、瘦肉洗淨切薄片。
2、碗中放入瘦肉,加入薑片,花生油,蠔油抓勻靜置。
3、沙葛去皮切片。
4、香蔥洗淨切段備用。
5、鍋中熱油放入瘦肉。
6、翻炒至變色。
7、放入沙葛翻炒均勻。
8、少許鹽調味。
9、灑入少量清水,翻炒沙葛。
10、出鍋前再放入蔥段炒勻即可。
11、成品。
12、成品。
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