宮爆翅根的做法 山寨“宮爆”翅根 宮爆翅根怎麼做
- 熱菜
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食材明細
- 鹹甜 (口味)
- 燒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
宮爆翅根的做法步驟
1、準備好食材
2、土豆去皮切塊,菜瓜洗淨切塊,蔥蒜辣椒切好
3、油鍋燒熱,放切好的蔥蒜辣椒翻炒放洗淨的翅根翻炒
4、放切好土豆
5、放適量的鹽,水,翻炒
6、加適量的白糖和紅燒醬油,翻炒蓋上煮12分鐘(中間翻下翅根好上色)
7、放切好的菜瓜,大火翻炒收汁
8、放酒鬼花生和蔥綠翻炒即可出鍋
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