蒜煎香菇怎麼做-蒜煎香菇的做法
- 熱菜
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食材明細
- 蒜香 (口味)
- 煎 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蒜煎香菇的做法步驟
1、香菇洗淨去蒂,用刀在香菇面上滑出十字紋。大蒜去皮切末,放入碗中,加入植物油鹽料酒攪拌均勻,備用。
2、電餅鐺,刷一層植物油,預熱。
3、放香菇,扣上蓋子。
4、大約兩分鐘後,開啟蓋子,刷上調料汁和孜然,再合上蓋子。
5、大約再烤兩分鐘即可。
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