味味甜蠔油燒絲瓜怎麼做-蠔油燒絲瓜的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹鮮 （口味）
- 燒 （工藝）
- 十分鐘 （耗時）
- 普通 （難度）
蠔油燒絲瓜的做法步驟
![蠔油燒絲瓜的做法 蠔油燒絲瓜怎麼做 第2張]( "蠔油燒絲瓜的做法 蠔油燒絲瓜怎麼做 第2張")
1、絲瓜去皮切片，小蔥切段，蒜切碎。
![蠔油燒絲瓜的做法 蠔油燒絲瓜怎麼做 第3張]( "蠔油燒絲瓜的做法 蠔油燒絲瓜怎麼做 第3張")
2、炒鍋放油燒熱，放入蔥蒜爆香。
![蠔油燒絲瓜的做法 蠔油燒絲瓜怎麼做 第4張]( "蠔油燒絲瓜的做法 蠔油燒絲瓜怎麼做 第4張")
3、改最小火，預防濺油，放入蠔油生抽炒勻。
![蠔油燒絲瓜的做法 蠔油燒絲瓜怎麼做 第5張]( "蠔油燒絲瓜的做法 蠔油燒絲瓜怎麼做 第5張")
4、放入絲瓜，水翻炒。
![蠔油燒絲瓜的做法 蠔油燒絲瓜怎麼做 第6張]( "蠔油燒絲瓜的做法 蠔油燒絲瓜怎麼做 第6張")
5、絲瓜燒透，湯汁濃稠即可。
![蠔油燒絲瓜的做法 蠔油燒絲瓜怎麼做 第7張]( "蠔油燒絲瓜的做法 蠔油燒絲瓜怎麼做 第7張")
6、成品圖。
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1、絲瓜去皮切片，小蔥切段，蒜切碎。
2、炒鍋放油燒熱，放入蔥蒜爆香。
3、改最小火，預防濺油，放入蠔油生抽炒勻。
4、放入絲瓜，水翻炒。
5、絲瓜燒透，湯汁濃稠即可。
6、成品圖。
