香菇羊尾筍炒毛豆怎麼做-香菇羊尾筍炒毛豆的做法
- 熱菜
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
香菇羊尾筍炒毛豆的做法步驟
1、食材:毛豆(已剝殼淘洗)。
2、新鮮香菇(已洗淨)。
3、羊尾筍(自制)。
4、將已洗淨的香菇放在案板上切成片,待用。
5、將羊尾筍撕開,放在案板上切成段,待用。
6、隨後,將毛豆下入清水鍋中煮開,煮至斷生至熟,撈出待用。
7、燒鍋倒油燒熱,下入切好的新鮮香菇翻炒一下。
8、接着,合入毛豆和羊尾筍翻炒翻炒。
9、然後,加點鹽、雞精。
10、調味炒勻即成。
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