鐵板孜然羊肉怎麼做-鐵板孜然羊肉的做法
- 熱菜
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食材明細
- 孜然 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
鐵板孜然羊肉的做法步驟
- 1、選做刷羊肉的凍羊肉在羊肉沒有化冰前切薄薄片。
- 2、將切好的羊肉化冰備用。
- 3、將鍋上火燒熱加如色拉油,將化冰化好的羊肉劃油撈起。加入切好的洋蔥絲辣椒粉孜然粒炒香,倒入劃好油的羊肉翻炒兩下加入鹽味精辣椒油炒熟即可。
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