杭椒荷包蛋怎麼做-杭椒荷包蛋的做法
- 熱菜
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食材明細
- 中辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
杭椒荷包蛋的做法步驟
1、食材:雞蛋、杭椒、小米椒、豆豉
2、杭椒、小米椒分別切斜段、豆豉沖洗一下切碎
3、鍋熱後倒入食用油煎荷包蛋
4、荷包蛋煎好後直接用手鏟劃成塊盛出。
5、放入豆豉,小米辣用鍋內餘油炒香。
6、再放入杭椒煸炒一會
7、待杭椒表皮微微出現褶皺的時候放入荷包蛋
8、翻炒均勻後再放入一點生抽即可關火。
9、盛出,開吃啦!香辣下飯!
小竅門
無。
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