紙包肉片怎麼做-紙包肉片的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炸 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

紙包肉片的做法步驟

• 1、準備好食用威化紙。

• 2、肉切成片（很薄很薄～～，用火鍋肉片也可）。

• 3、洋蔥切末擠汁。

• 4、將合部調料混合倒入肉片中抓勻醃製15分鐘以上。

• 5、肉片兩面拍上幹澱粉放在威化紙上。

• 6、按圖折起威化紙。

• 7、繼續按圖折起威化紙。

• 8、備好封口用的蛋液。

• 9、用蛋液封口。

• 10、將全部肉片都包好。

• 11、鍋加油，包好的肉片下鍋炸制即可。

• 12、換個方法吃肉～～