蝦皮攤雞蛋怎麼做-蝦皮攤雞蛋的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 其他 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蝦皮攤雞蛋的做法步驟

• 1、材料：雞蛋、蝦皮、蔥花

• 2、將雞蛋打入碗中，加適量的料酒。

• 3、加適量的鹽。

• 4、打成蛋液。

• 5、接着，合入蝦皮和蔥花拌勻。

• 6、燒鍋倒油燒熱，下入拌好的蛋液。

• 7、攤成兩面金黃，即成。

• 8、出鍋，裝盤。