肥牛炒筍怎麼做-肥牛炒筍的做法
- 熱菜
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食材明細
- 孜然 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
肥牛炒筍的做法步驟
1、準備的食材。
2、配菜洗乾淨,切好備齊。
3、熱油爆炒筍,炒至斷生,盛起來備用。
4、另起鍋,爆香蒜末、辣椒、蒜苗。
5、倒入肥牛一起翻炒。
6、加入適量食鹽調味。
7、倒入筍一起翻炒。
8、快炒一兩分鐘。
9、加入孜然粉、醬油、蠔油調味即可。
10、成品。
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