農家尖椒炒豆乾怎麼做-農家尖椒炒豆乾的做法
- 熱菜
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食材明細
- 中辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
農家尖椒炒豆乾的做法步驟
- 1、切好的所有材料,把上海青清洗乾淨.
- 2、把炒鍋加入水,調入鹽油,等水開後,下入上海青焯水.撈起瀝乾水.然後把上海青擺好在盤子裏.
- 3、鍋內放油,待油熱後放入蔥,姜,炒香倒入香乾和尖椒絲翻炒。
- 4、鍋內放油,待油熱後放入蔥,姜,炒香倒入香乾和尖椒絲翻炒,調入生抽繼續翻炒.
- 5、加適量的鹽,雞精炒勻即可
- 6、盛入擺好上海青的盤中,即可!
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