鴨血豆腐竹筍燉魚怎麼做-鴨血豆腐竹筍燉魚的做法
- 熱菜
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食材明細
- 微辣 (口味)
- 燉 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
鴨血豆腐竹筍燉魚的做法步驟
1、魚洗淨瀝乾水分
2、姜蔥切段
3、竹筍切片
4、煮去澀味
5、將鱸魚、昂刺魚煎好
6、下入姜蔥和豆豉煸香
7、將魚放入石鍋中放入姜蔥、竹筍、豆腐和鴨血加入適量鹽、水、老抽,大火燒開轉小火,
8、燉至魚入味即可
9、成品
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