蠔油扒花菇怎麼做-蠔油扒花菇的做法
- 熱菜
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 燒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蠔油扒花菇的做法步驟
1、西蘭花一朵
2、花菇水發
3、花菇切花,備用
4、西蘭花白灼,3勺鹽,油少許
5、料汁:蠔油、生抽、糖、水少許,調好備用
6、生粉加水調好芡汁,備用
7、蒜蓉爆香。。。
8、花菇放入翻炒,加入料汁和水,待收汁加入芡汁,翻炒後即可裝盆
9、灼好的西蘭花擺盤,將花菇放中央,瞧,漂亮吧。。。
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