酸辣蕨菜怎麼做-酸辣蕨菜的做法

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

酸辣蕨菜的做法步驟

• 1、酸蘿蔔切絲。

• 2、紅辣椒絲，

• 3、蕨菜。

• 4、燒油放進辣椒炒香，

• 5、再放進酸蘿蔔絲炒勻，

• 6、放進蕨菜炒勻，

• 7、再放點鹽入味，

• 8、將蕨菜炒軟，放一點點清水再煮二分鐘，再調點味精。

• 9、炒勻出鍋。

• 10、裝盤上桌。