紅秋葵炒蛋怎麼做-紅秋葵炒蛋的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
紅秋葵炒蛋的做法步驟
1、紅秋葵洗淨,去蒂。
2、放入沸水中焯水2分鐘撈出過涼,控水後斜切片(漏拍照,抱歉哈)。
3、雞蛋加鹽、料酒、少許水打散。
4、鍋中放油燒熱,倒入蛋液炒成塊。
5、合入秋葵炒勻,加鹽調味(紅秋葵焯水就變綠啦)。
6、成品圖。
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