麻辣黃燜鴨子怎麼做-麻辣黃燜鴨子的做法
- 熱菜
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食材明細
- 麻辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
麻辣黃燜鴨子的做法步驟
1、將鴨子坎小,放入水煮
2、準備大蔥
3、青辣椒
4、姜
5、大蒜
6、煮好鴨肉後,將水倒掉。
7、鍋裏倒入一些油
8、油燒開後把姜、蒜、花椒放入鍋中,翻炒兩下,倒入準備好的鴨子肉
9、炒香後放入黃燜雞的調料,翻炒。
10、將剛纔準備好的大蔥,青椒,倒入鍋中繼續翻炒,放100ml水,炒至水分炒幹即可。
11、炒至水分幹,即可出鍋。
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