醋炒冬瓜的做法 [魯菜]---清脆可口的醋炒冬瓜 醋炒冬瓜怎麼做
- 熱菜
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食材明細
- 酸鹹 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
醋炒冬瓜的做法步驟
1、冬瓜一個,切開一塊。
2、把冬瓜皮.籽去掉。
3、把冬瓜切片,小蔥切末。
4、鍋裏放油,油熱後,下入小蔥.冬瓜片,加鹽.味精調味,最後加入白醋。
5、清清爽爽的醋炒冬瓜做好了。
小竅門
1.用白醋炒出的冬瓜,看起來更清爽.
2.不要炒過了,不然口感不好.
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