參片燉豬心怎麼做-參片燉豬心的做法
- 熱菜
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“參片可改善記憶及調節內分泌、增強人體免疫力。
最近幾天老豆牙齒上火,中醫來講屬於虛火,就買了豬心燉參片,希望老豆吃完我燉滴愛心湯湯,牙齒快快好起來。”
食材明細
- 苦味 (口味)
- 燉 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
參片燉豬心的做法步驟
1、取適量參片,過一次水,倒入適量開水浸泡20分鐘左右。
2、豬心一個洗淨,切成薄片待用。
3、泡好的參片呈發泡狀態,加適量水。
4、倒入切好的豬心。
5、取出高壓鍋洗淨,放入燉盅,蓋上鍋蓋,大火至發出滋滋的響聲,然後轉小火燉30分鐘即關火。
6、高壓鍋泄氣後,取出燉盅,盛入碗開吃。
小竅門
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