大蔥孜然炒肉片的做法 “快手小炒”大蔥孜然炒肉片 大蔥孜然炒肉片怎麼做
- 熱菜
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“家有不愛吃肉的老公,炒點肉,就要換着花樣,要不人家不吃。”
食材明細
- 孜然 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
大蔥孜然炒肉片的做法步驟
1、豬肉切薄片。
2、大蔥斜着圈。
3、備好孜然粉。
4、熱鍋冷油,撒食鹽。
5、放肉片翻炒。
6、肉片斷生放胡蘿蔔。
7、翻炒至肉片微光。
8、放生抽。
9、炒均勻。
10、放大蔥。
11、放孜然粉。
12、炒均勻,放味精。
13、炒均勻即可。
14、裝盤。
15、成品。
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