白菜刀削麪的做法 家庭版白菜刀削麪 白菜刀削麪怎麼做 麪條 關注:4.44K次 “我們一家都是南方人,麪食裏全家老少都愛吃的就是白菜煮刀削麪,營養方便,耗時不長,半小時就能搞定。” 食材明細主料麪粉 (適量)輔料白菜 (適量)配料蔥 (適量)雞蛋 (一個)微辣 (口味)煮 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)白菜刀削麪的做法步驟1、麪粉中加入一小勺鹽,雞蛋調勻,加入適量水,慢慢倒入麪粉中,邊倒邊用筷子攪。2、攪成絮狀。3、揉成光滑的麪糰,裝入保鮮膜,靜置20分鐘。4、白菜洗淨,切段,大小隨意。5、鍋中入水。6、燒漲放入白菜。7、取出麪糰,再次揉至光滑。8、直接削入面片,一起煮。由於本人刀功有限,所以面片比較厚,經過無數次實驗,面片無論厚薄,味道都是很好!9、煮至面片熟透。10、碗內加入骨頭湯或則漲水。11、用漏勺舀入刀削麪,撒上蔥花,拌入鹽巴,味精。12、美味可口的刀削麪就可以吃了。 標籤: 白菜刀削麪的最正宗做法 白菜刀削麪怎麼做 白菜刀削麪的做法 刀削麪 白菜刀削麪的做法步驟 白菜刀削麪的家常做法 家庭版 白菜刀削麪 白菜 白菜刀削麪怎麼做好吃 家庭版白菜刀削麪 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-hant/tantanmei/miantiao/42qrzg.html