雞蛋蝦皮胡蘿蔔餡餃子怎麼做-雞蛋蝦皮胡蘿蔔餡餃子的做法
- 麪食
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
雞蛋蝦皮胡蘿蔔餡餃子的做法步驟
1、備好食材。
2、油熱,下入打散的雞蛋,邊攪邊煎碎,蝦皮放入炒一下。
3、豬肉餡,胡蘿蔔碎,蔥花放入,生抽、花椒粉、生抽、鹽、雞精也放入炒勻。
4、盛出晾涼。
5、面和好放30分鐘,揪劑子。
6、擀皮包餡。
7、包好。
8、水開下入餃子煮7分鐘,中間點幾次涼水。
9、盛出。
10、成品。
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