涼拌鹹菜怎麼做-涼拌鹹菜的做法
- 涼菜
- 關注:2.32W次
“涼拌好的鹹菜陪白粥真的不錯。”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
涼拌鹹菜的做法步驟
2、切好的線椒,小蔥和香菜。
3、把鹹菜擦成絲然後用溫開水泡幾分鐘,這樣可以把裏面的鹽分都泡出來。
4、泡好的鹹菜,我喜歡把鹹菜裏面的鹽分全部泡出來,這樣感覺好吃一點。
5、加入切好的線椒。
6、還有把切好的小蔥和香菜都放進去。
7、依次加入適量味極鮮,十三香,醋,香油和適量雞精,雞精可放可不放。
8、成品。
9、成品。
小竅門
買回來的鹹菜疙瘩很鹹,所以切成絲後最好用溫開水泡一下,可以把鹽分泡出來,因爲我喜歡把鹹菜泡的沒啥鹹味,所以才放一些味極鮮調味,配白粥喝很不錯
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-hant/tantanmei/liangcai/d983dz.html