香覃鴿肉拌馬齒莧怎麼做-香覃鴿肉拌馬齒莧的做法
- 涼菜
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食材明細
- 其他 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
香覃鴿肉拌馬齒莧的做法步驟
1、下午,空氣清新,氣溫爽宜,出去溜達,看到鮮嫩的馬齒莧,採了一把。
2、洗淨。
3、各種菌菇燉的鴿子。
4、鴿子取出來放至溫熱。
5、取鴿胸肉撕成塊。
6、鍋燒開水,放馬齒莧焯水,開鍋撈出過冷水瀝乾水分備用。
7、取自制的小雞樅菌香覃。
8、所有食材放一起,整理一下。
9、成品。
10、吃的時候拌勻即可。
小竅門
自制的香覃放了自帶鹹味和香辣味,不需要另外調味。
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