卡通圖案銅鑼燒怎麼做-卡通圖案銅鑼燒的做法

“自從寶寶看了多啦A夢，老師問我叮噹貓最喜歡吃的東西是什麼。這個地球人都知道啊。今天早上有點空閒時間，就做了一些。做了些心形的和傳統形的。閒來無事，又用打發的淡奶油在上面畫了幾個小圖案。沒有多少藝術細胞的我，畫得的確不咋的，請各位見諒！”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

卡通圖案銅鑼燒的做法步驟

• 1、將40克白糖加入兩個雞蛋中，底下加一個裝有熱水的盤，將雞蛋打發。

• 2、打到提起打蛋器滴落的蛋液不會馬上消息爲止。

• 3、篩入低筋麪粉，用橡皮刮刀切拌均勻。

• 4、將平底鍋放在煤氣爐上預熱後調小火。

• 5、將心型模具放入平底鍋中稍微預熱，倒入蛋糊。待表面出現些許氣泡後翻面。

• 6、一個一個做好，擺入盤中。

• 7、加點糖，將淡奶油打發，裝入裱花袋中，用剪刀剪個小口，隨意畫些圖案即可。

• 8、一個做了5個，就畫了5種不同的圖案。

小竅門

1.原版的銅鑼燒一定少不了紅豆沙，孩子咳嗽剛好沒幾天，怕給孩子吃太甜，我沒放。可以將2片銅鑼燒夾上紅豆沙，就是正宗的銅鑼燒了。
2.圖案可以隨機，想畫什麼都行。
3.家中無淡奶油，也可以隔水熔化點巧克力來畫也可以。