雞蛋牛奶麪包的做法 雞蛋牛奶麪包(不敢叫吐司) 雞蛋牛奶麪包怎麼做
- 糕點
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食材明細
- 奶香 (口味)
- 烘焙 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
雞蛋牛奶麪包的做法步驟
1、準備材料
2、放入牛奶(40°),糖,鹽,然後麪粉,最後雞蛋和酵母
3、麪包機攪拌30min
4、再放入黃油攪拌4min
5、發酵1H(本應該再揉15min,發酵15min的,忘記了,囧)
6、烘烤25min左右的樣子
7、30-40min抹上蛋液
8、最後就這樣了,好像烤久了點,有點黑,我會繼續努力的!
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