麻辣面的做法 簡單清涼爽口的的-涼麪(麻辣面) 麻辣面怎麼做
- 美食做法
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食材明細
- 麻辣 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
麻辣面的做法步驟
1、準備材料,黃瓜切絲,豆芽焯水,花生捻碎,根據個人口味調製蒜汁。
2、麪條煮成8分熟,撈出過涼水,晾乾。熱油放入花椒顆粒,炸出味後,撈出花椒,把油到在煮好的面上,拌勻可以防止粘連,還可以更好的入味。
3、放入蒜汁,辣椒油拌勻,撒上碎花生,ok
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