簡易的烤童子雞如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

童子雞 ：適量

輔料

糖 ：適量
黑胡椒 ：適量
姜 ：適量

具體步驟

1.提前醃雞，我向來是把家裏有的料，如生抽，老抽，黑胡椒，糖，鹽，五香粉等等等等，通通的倒進一個碗，攪拌均勻，然後倒在雞上面，當然，蔥薑蒜這些也要準備些！

2.說起來很簡單，醃好後就開始烤吧，雞因爲本身會出油，所以烤的時候會聽到呲啦呲啦的聲音，但是這妙齡雞小了點，油並不多，所以，烤好後，表面就沒有那種皮焦脆的感覺！