魔芋菠菜（炒鍋）如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:18分鐘

主料

魔芋 ：適量
菠菜 ：適量

輔料

具體步驟

1. 將魔芋與菠菜洗淨，魔芋切成細條，菠菜擰斷爲兩段

2. 將魔芋焯燙至熟，有青紅椒最好，將青紅椒切成絲，備用

3. 鍋裏加油燒熱，加入蒜泥，略炒，倒入魔芋翻炒，加入菠菜，炒制菠菜變軟，加入適量醋烹炒，加入鹽，雞精調味撒入辣椒油翻炒均勻即成