肉絲炒角瓜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

肉絲 ：50
角瓜 ：1個

輔料

花椒麪 ：適量
蒜 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.角瓜洗乾淨

2.鍋裏放油加熱放入肉絲翻炒

3.在放入切塊片的角瓜翻炒

4.在放入生抽適量鹽翻炒

5.出鍋盛盤

烹飪技巧

這道菜是要大火快炒，炒時間長了不好吃。