批薩汁燜大蝦如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

蝦 ：12個
洋蔥 ：1個
鮮香菇 ：3個

輔料

番茄醬 ：3大匙
黑胡椒粉 ：0.5小匙
批薩草 ：1小匙
鹽 ：1小匙
油 ：3大匙

具體步驟

1. 炒鍋中稍微多放點油（大概3大匙），放入大蝦煎炸至表皮酥脆，撈出控油待用；

2. 鍋內留底油，放入洋蔥片，香菇片炒軟，加入番茄醬、黑胡椒粉、批薩草炒勻，再放入炸好的大蝦和鹽，翻炒均勻；

3. 加入少量水或牛奶，燜至入味。