芝麻沾醬如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

芝麻醬 ：50公克
淡口醬油 ：18cc
橙醋 ：36cc
酒 ：18cc
味醂 ：27公克
甜麪醬 ：1/2小匙
辣椒醬 ：1/2大匙

輔料

具體步驟

1. 將辣椒醬用篩網過濾，取辣椒汁與其他材料混合攪拌均勻即可。

2. 用途：做爲鍋物之沾醬，亦可做沾面汁。