家常萬巒豬腳如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

輔料

具體步驟

1. 豬腳處理乾淨後，入油鍋炸至金黃，撈起瀝乾油份。

2. 將一鍋水加入所有調味料燒開（份量以能完全淹過豬腳爲準），水滾後再將豬腳放入鍋中以中火煮約50分鐘，即可熄火再燜20分鐘，如果用筷子戳入豬腳中有油滲出，表示已煮熟，起鍋前再加入米酒，即可撈出食用。