芥菜滾瘦肉如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

芥菜 ：500
瘦肉 ：200

輔料

生薑 ：2片

具體步驟

1. 芥菜洗淨，切段；瘦肉切薄片，用少許生粉、生抽、油拌醃一會。

2. 油鹽水起鍋，煮開後落芥菜，待芥菜軟腍後再落瘦肉滾熟調味便可。