老乾媽土豆派如何做簡單又好吃

準備時間:25分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

土豆 ：1個

輔料

香菜 ：2棵
姜 ：依個人口味
老乾媽辣醬 ：兩勺
胡椒粉 ：適量
澱粉 ：與麪粉2：1
麪粉 ：適量
雞蛋 ：2個

具體步驟

1. 土豆切絲或擦絲，香菜切碎，姜切絲。

2. 把土豆絲、姜、香菜、胡椒粉、雞蛋、老乾媽辣醬、澱粉、麪粉放在一起攪拌均勻。

3. 平底鍋放少量橄欖油，把攪拌好的倒進平底鍋適量，做成圓形或自己喜歡的形狀，出鍋即可，做了兩種口味，顏色深的是老乾媽土豆派！