家常豆腐（簡單版）如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

豆腐 ：500

輔料

姜 ：適量
蠔油 ：適量
青紅椒 ：適量
蒜 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
五香粉 ：適量

具體步驟

1.把豆腐切片放油鍋裏煎至兩面金黃，盛出

2.青紅椒切片

3.把切好的蒜姜放油鍋中炒出香味

4.倒入辣椒片

5.放入煎好的豆腐

6.加五香粉

7.加適量的鹽

8.倒入適量的蠔油，翻炒出鍋

烹飪技巧

豆腐不要煎太久。