開胃的白菜炒粉絲如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

白菜 ：300
粉絲 ：30
木耳 ：4朵

輔料

鹽 ：適量
蔥末 ：適量
油 ：適量
醋 ：適量
雞精 ：適量

具體步驟

1.粉絲泡軟

2.白菜切絲

3.木耳提前泡發，切絲

4.坐鍋，放油，爆香蔥末

5.倒入白菜

6.翻炒一會兒

7.放入粉絲、木耳

8.放鹽，繼續翻炒至入味

9.放醋、雞精，翻勻出鍋

10.裝盤

烹飪技巧

粉絲提前泡軟，炒的時候節省時間。