美味的燉羊肉湯如何做簡單又好吃

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘

說完清淡的菜品大家不妨來猜猜我接下來要說什麼了，好好猜猜哦，給個提示，吃完飯之後我們都要再吃些什麼呢？不錯就是湯，這種吃飯可是很健康、很養生的呢，所謂的原湯化原始可能就是說的這個吧，今天就給大家推薦一款好喝的燉羊肉湯

主料

羊肉 ：700

輔料

鹽 ：適量
粉絲 ：適量
油 ：適量
聖女果 ：適量
蔥薑蒜 ：適量

具體步驟

1.首先燉好清湯羊肉，就是原汁羊肉湯。將羊肉泡出血水，然後焯水，再起一鍋新水大火燒開轉小火燉1小時左右到肉爛。關於清湯羊肉湯製作詳細過程可以參照

2.將配菜聖女果洗乾淨。

3.粉絲泡好。

4.將羊肉切成小塊或薄片都可以。

5.湯鍋內放點油,中火將聖女果炒軟。

6.下切好的羊肉，還有蔥姜炒。

7.炒均加鹽調味。

8.舀上幾勺子原汁清湯。

9.煮開後下泡好的粉絲，再開就可盛出享用。