家常版土豆絲糊塌子如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
胡蘿蔔絲 :100
雞蛋 :1個
麪粉 :適量
五香粉 :適量
小蘇打 :一點點
主料
土豆絲 :150胡蘿蔔絲 :100
雞蛋 :1個
麪粉 :適量
輔料
鹽 :適量五香粉 :適量
小蘇打 :一點點
1. 土豆胡蘿蔔擦絲,打入雞蛋,混合所有粉類
2. 開始慢慢加水至麪粉成糊
3. 熱鍋少油,放入一勺土豆絲糊,攤勻
4. 一面攤成這樣的時候就可以翻面
5. 另一面也攤熟即可
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