製作脫脂酸奶如何做簡單又好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
酸奶是很多人都喜歡喝的飲品,一般情況下我們都是去超市買酸奶,買到的酸奶大都是全脂酸奶,而我就喜歡自己在家裏來製作脫脂酸奶,可以隨時做隨時喝因爲脫脂酸奶的脂肪含量很低更不會讓我們發胖,脫脂酸奶很適合愛美想減肥的人士來飲用呢。
主料
德運脫脂牛奶 :1盒輔料
雙歧桿菌菌粉 :1包準備材料:德運脫脂牛奶1盒,雙歧桿菌菌粉,1包
剩下的牛奶倒進乾淨無油無水的容器內;
3德運脫脂牛奶拆封,取100ml左右倒進大碗裏。雙歧桿菌菌粉從冰箱裏拿出,回溫之後倒進牛奶裏面。
剩下的牛奶倒進乾淨無油無水的容器內;雙歧桿菌菌粉和牛奶攪拌均勻。
攪拌均勻後的牛奶和菌粉,倒進大容器內,再次攪拌均勻
酸奶瓶洗淨,開水燙過,放涼。將牛奶分裝到7個酸奶瓶裏
7酸奶瓶放到酸奶機上面
8輕輕蓋上瓶蓋。瓶蓋不能擰緊。酸奶在發酵過程中會產生水蒸汽,擰緊後水蒸汽就出不來了
蓋上酸奶機的蓋子,選好時間刻度。通電,酸奶開始發酵。大約6-8小時即可完成
發酵好的酸奶是原味的,只有牛奶的醇香和乳酸菌酸酸的味道
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