自己做的烙單餅如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

麪粉 ：180
水 ：90

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.麪粉加入清水，攪成絮狀

2.然後揉成團，放冰箱冷藏一晚

3.第二天早上，取出麪糰，分成四個小劑子，抹點油，趕成薄餅

4.攤入平底鍋內，一面起鼓後

5.翻身，烙另一邊。

烹飪技巧

平底鍋不用抹油喲。