鮮蔬雞蛋手擀麪如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

主料

手擀麪、上海青、廣東臘腸、雞蛋 ：適量

輔料

蠔油、鹽、油、醬油、雞精 ：適量

具體步驟

1. 自制雞蛋手擀麪、水燒開下面。

2. 另燒開水打入雞蛋煮熟備用。開水燙下青菜備用、煮熟臘腸後切片備用。

3. 面快煮好前放入調味後盛入麪碗，加湯、放入蔬菜和雞蛋、臘腸後即可。