自制雪裏蕻燉豆腐如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

雪裏蕻醃菜 ：130
豆腐 ：560

輔料

油 ：適量
小蔥 ：適量

具體步驟

1.備好所需食材：雪裏蕻洗淨，用清水泡一會，去除裏邊多餘的鹽分，然後擠幹水分，豆腐切塊，切好蔥花

2.豆腐煎制一下盛出備用

3.煸香蔥花

4.放入雪裏蕻翻炒

5.倒入煎制過的豆腐

6.翻炒均勻即可

烹飪技巧

雪裏蕻本身已經很鹹了，所以沒有再另外加鹽。