菌菇炒蛋如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

菌菇炒蛋製作非常的簡單，需要準備炒蛋，炒蛋口感非常的好，含有豐富的膠原蛋白，可以加快細胞的新陳代謝，可以讓我們的面板更加有彈性，還可以延緩衰老，強健筋骨等功效，所以這道美食十分值得品嚐。

主料

雙孢蘑菇 ：500g
雞蛋 ：2個

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

蘑菇洗淨，待用。

雞蛋打散，加入熱油鍋，炒雞蛋花，出鍋。

燒熱油鍋，加入洗好的蘑菇。

翻炒幾分鐘後，加入鹽，生抽，蔥花等。

加入前面炒好的雞蛋花，翻炒幾下。

大火燒乾一些湯汁，即可出鍋。

烹飪技巧

製作的時候可以加入個人洗好的食材和調料等。